Butte Rouge 2017/2018
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Région | Cahors |
| Vinification | Biodynamie |
| Appellation | Cahors |
| Millésime | 2017/2018 |
| Domaine | Domaine de la Calmette |
| Contenance | 75cl |
| Cépages | Malbec |
| Degré | 14.5° |
| Vente | Nous contacter |
| Conditionnement | Carton de 3 |
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Sol d’argiles rouges, assemblage de deux millésimes (17 et 18), élevage de deux ans sur lies, sans
sulfites, dans des barriques de 2-3 vins. Non collé,
non filtré. Ajout de SO2 à la mise (1 g/hl) ou non
selon sensibilité du vin. Très beau fruit, notes d’orange sanguine, bouche élégante, belle rondeur couplée à une jolie trame acide, longueur.
Vin Rouge – Cahors
Domaine Domaine de la Calmette
Cépages : Malbec